Avec notre visite du Sud (oui oui, l'Outaouais est au Sud de l'Irlande), j'ai eu l'occasion de me taper certain des  incontournables de Dublin. C'est une bonne chose, parce qu'entre le travail, les amis, la famille et mon nouveau band du pub d'à côté, on a mit de côté certaines visites essentielles. Pareil comme les gens chez nous qui ont jamais visié le domain McKenzie-King (j'en fait partie).

Surprise!! En fait, la vraie surprise pour moi c'était plutôt qu'il y avait d'autre brasseries Guinness dans le monde.

C'est ce qui fait que Bernhardt et moi, on a visité la brasserie Guinness. À mi-chemin entre la boutique de souvenirs et le musée, la brasserie, ou plutôt sa portion touristique, présente une foule d'information sur Guinness et sur Arthur Guinness. Entre les murs de Guinness, Arthur est élevé au rang d'héros légendaire. C'est en presque parodique.

La légende dit qu'Arthur Guinness aurait peint lui-même ces fresques avec sa mousse de nombril noire de Guinness.

Guinness est bue en Irlande. En fait, y'a Guinness, et y'a toutes les autres. C'est 1/3 de la bière vendue en Irlande (ce qui n'est pas peu dire!!) qui est de la Guinness.  Les Irish sont fiers de leur Guinness. Faudrait pas leur dire que la compagnie appartient maintenant à une société de London: Diageo.  En fait, ce fait-là est pas trop trop vanté, à la brasserie!  Un autre fait intéressant sur la Guinness: 40% de toute la Guinness est vendue en Afrique. Je sais pas encore pourquoi c'est intéressant, mais ce l'est.

Suite à ça, un fantastique trip dans l'Ouest Irlandais a suivi. Je peux même pas décrire à quel point c'était magnifique. Alors je ne le ferai pas.

Maintenant, c'est le départ pour Toulouse! Enfin! Notre premier voyage hors-Irlande! Je veux dire, on est à 100 euros d'a peu près tous les pays d'Europe, y'était temps qu'on en profite!! Alors, pays du Gras, here we come!

Le bonheur en pot, rien de moins

Deux gars décidés, en parfait contrôle de la situation (y sont beaux n'est-ce pas?)

J'me demande encore qui était le plus étonné entre Pep pis le band

J'habite en Irlande, pire.. j'habite à Dublin et...


Eh oui, au pays de la Guinness, je peux pas resister à l'appel de la Heineken pas chère en fût. C'est de même, je l'assume. C'est comme ça, en vieissant, on gagne en maturité et on s'assume. Comme j'assume maintenant mettre du Ketchup sur mes oeufs. Avant je le faisais juste en cachette.

Anyways, c'est pas ça l'important, aujourd'hui. C'est plutôt que notre ami Sébastien de Gatineau est venu nous faire un petit bonjour cette semaine. Ç'en a été une solide.


On a visité Dublin et Howth, ce petit village où on était déjà allé.

L'abbaye de Howth est très populaire. Il n'y a cependant pas de services les jours de pluie. C'est à dire tous les jours.

C'était une très belle journée, deux ou trois averses seulement. Une belle marche accompagnée d'un mal de bloc.

Howth est un village de pêcheurs. Celui-ci est un pêcheur professionnel (d'où le complet veston-cravate).

 On en a profité pour se bourrer la face de cochonneries bien irlandaises.

Seafood and Fat Chowder

Beef in Guinness and Fat Stew

Irish Stew with potatoes, sausages and fat

Une très rare photo de nous deux où ni un ni l'autre a l'air toton.

Ça fait que je marchais comme ça, ce soir, en revenant d'une soirée chez un groupe d'amis, dans le centre du Dublin. Je faisait la petite marche de 15 minutes entre les deux lignes de LUAS (le tramway).  Il s'avère que cette marche se termine (ou commence?) par la traverse du quartier Temple Bar, le quartier "culturel", c'est à dire où le monde boit le plus.

À coup sûr, le soir, dans Temple Bar, tu vas voir une gang de girlies habillées toutes avec le même t-shirt rose qui déclare qu'elles se saoulent pour leur amie future mariée.  Temple Bar, c'est où les touristes sortent et où la bière est la plus chère. C'est aussi le quartier le plus vivant que j'ai jamais vu. Les petites rues pavées aux briques épaisses (un calvaire pour les talons aiguille - n'en parlons pas) et les édifices colorés ajoutent au charme fou.

Mais où je voulais en venir, c'est juste après Temple Bar. Juste après, on traverse la Liffey, ce fleuve qui divise parfaitement Dublin en deux parties: le Nord et le Sud. Cette rivière est ensorcelante. En franchissant un des 16 ponts (dont quelques uns piétonniers) qui la traversent, je me suis arrêté pour contempler cette ville dont je suis tombé complètement amoureux.

J'entendais la musique de Temple Bar (toujours de la musique live), les rires de ceux dont la soirée avance, les klaxons des taxis qui font semblant d'être découragés des piétons qui traversent toujours quand c'est pas le temps. Je voyais aussi les reflets multicolores de la ville sur la Liffey qui, elle, faisait tranquillement son chemin, totalement habituée à ce flot ininterrompu de voyageurs, de romantiques et d'ivrognes.

Le petit village de Howth a été construit à 20 minutes de train de Dublin dans le but de distraire les urbains en manque de nature et de romantisme. C'est pas vrai, mais c'est l'impression que ça donne. En fait, Dublin est entouré de villages comme Howth où le paysage est magnifique, l'air marin est frais, le rythme est plus lent et la ville est belle (si on aime la pluie). Et la beauté de la chose, c'est qu'ils sont reliés au Dart, le système ultra-cheap de train électrique du compté de Dublin. D'ailleurs, ce soir on va ben aller souper au village de pêcheur Dun Laoghaire (prononcé Donne le riz).


Mais lundi passé, jour férié, c'était à Howth que ça se passait. On est allé là sans attentes et sans but. On s'est aperçu qu'il y avait un espèce de grand parc en bordure de la mer, avec des sentiers. C'est vraiment fantastique de pouvoir vivre ça comme ça, tout à côté de chez nous.




Problèmes d'internet et de photos de mauvaise qualité font en sorte qu'on va devoir remettre à plus tard le téléchargement de belles photos d'Howth (notamment quand on aura celles prises par Alex).

Véro: Ah, tu regardes la météo? Qu'est-ce que ça dit pour aujourd'hui? 

Pépito: Euhh.. ben, frette avec des chances de pluie.

Sérieux, je sais même pas pourquoi ils se donnent la peine de faire des sites webs de météo irlandaise.